Çörək sobası olmadan mufel sobasından istifadənin zərəri

Uzun müddət dayandıqdan sonra istifadə edildikdə sobanı bişirməyin.

Bu da asanlıqla gözdən qaçan bir detaldır. Müştərilərin çoxu bir həftədən çox işləməyəndə sobanı unudub və yenidən istifadə edirlər. (Fırının temperaturu 200°C, sabit temperatur isə 2-3 saat olmalıdır). Niyə onu bişirməliyik? Bunun səbəbi, mufel sobasında istifadə olunan keramika lifli lövhənin çoxlu sayda kiçik məsamələrə malik olmasıdır. Uzun müddət istifadə edilmədikdə, ətrafdakı su buxarını udacaq. Buna görə də, soba məsamələrdəki su buxarını effektiv şəkildə çıxara bilər və keramika lifinin uzun müddət istifadə edilməməsini təmin edə bilər. Soba ocağının xidmət müddəti.