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- Feb
Quelle est l’importance du système de refroidissement du four sous vide ?
Quelle est l’importance du système de refroidissement du four sous vide?
Le four sous vide fait référence à un four industriel chauffé par des éléments chauffants électriques dans un état proche du vide. le four sous vide Le système de refroidissement est une partie importante du four sous vide. Le circuit d’eau de refroidissement doit être dégagé, sinon la température de l’eau augmentera et provoquera l’arrêt de la machine. C’est un problème qui est souvent négligé lorsque l’on travaille avec des fours sous vide. Sans surveillance, cela peut causer des dommages importants au four sous vide.