- 18
- Dec
עניינים שדורשים תשומת לב בעת אפר תנור אפיה:
עניינים שדורשים תשומת לב בעת אפר תנור אפיה:
(1) המדגם בסירת החרסינה צריך להיות שטוח, ועובי המדגם לא צריך להיות גדול מדי;
(2) בעת האפרה, ניתן לפתוח את דלת התנור, וסירת החרסינה המכילה את הדגימה על הצלחת העמידה בחום נדחפת לאט לתוך פי הכבשן של תנור המופל בצורת קופסה, והדגימה בסירת החרסינה נדחפת לאט. אפר ועישן. לאחר מספר דקות, כאשר הדגימה כבר לא מעשנת, דחפו באיטיות את סירת החרסינה לתוך החלק החם של תנור המופלה, וסגרו את דלת הכבשן כדי לשרוף את הדגימה ב-815±15. אם דגימת פחם עולה באש ומתלקחת במהלך תהליך האפר, דגימת הפחם נזרקת ויש לשקול אותה מחדש לאפר.
(3) לכבשן המופלה צריך להיות ארובה או פתחי אוורור כך שדגימת הפחם תוכל להסיר תוצרי בעירה ולשמור על זרימת אוויר במהלך תהליך השריפה.
(4) מערכת הבקרה של תנור המופלה חייבת לציין במדויק. יכולת עליית הטמפרטורה של תנור המופלה חייבת לעמוד בדרישות לקביעת האפר.
(5) זמן האפר אמור להיות מסוגל להבטיח שהדגימה מאפרת לחלוטין בטמפרטורה של 815±15, אך גם חסרון להאריך את זמן האפר כרצונו.