Kan die vrieskas water as koelmiddel gebruik?

Omdat water die volgende voordele as koelmiddel het:

Die eerste, water, is baie goedkoop en baie maklik om te bekom.

In vergelyking met professionele koelmiddels soos R12, R22 en R134a, is water baie goedkoop en maklik verkrygbaar. Dit is ‘n kenmerk van water as ‘n koelmiddel.

Tweedens sal die water nooit ontplof nie.

Soos ons almal weet, in vergelyking met koudemiddels op ammoniak, het R12 en ander koudemiddels op freon baie lae ontvlambaarheid en plofbaarheid, so dit is baie veilig, maar as water as koudemiddel gebruik word, is daar geen moontlikheid van ontploffing nie, oor veiligheid is daar geen twyfel nie. Daar kan gesê word dat as die water as koelmiddel gebruik word, dit die veiligste koelmiddel moet wees.

Water as koelmiddel het egter sekere beperkings. Die temperatuur van water as koelmiddel kan byvoorbeeld nie laer as nul grade Celsius wees nie. As dit laer as nul grade Celsius is, bereik dit die vriespunt van water, dus kan dit nie laer as nul grade Celsius wees nie. Vrieskasstelsel lewer diens, koelmiddel! Die rede waarom water nie in industriële yskaste gebruik kan word nie, is omdat water nie in kompressors gebruik kan word nie, of dit nou ‘n skroefkompressor of ‘n suierkompressor is, maar water kan nie normaalweg daarin werk nie.

Die rede waarom water nie normaalweg in die kompressor kan werk nie, is omdat die spesifieke volume relatief groot is, sodat dit nie in die kompressor gebruik kan word nie. Uiteindelik sal die verdampingsdruk baie laag wees en die normale werking van die yskasstelsel kan nie gewaarborg word nie. Daar is geen manier waarop water normaalweg deur saamgeperste yskasstelsels gebruik kan word nie.