- 23
- Mar
Proses perlakuan panas frekuensi tinggi untuk pisau dapur stainless steel dipadamkan dengan peralatan pendinginan frekuensi tinggi
Proses perlakuan panas frekuensi tinggi untuk pisau dapur stainless steel dipadamkan oleh peralatan pendinginan frekuensi tinggi
Bahan pisau dapur stainless steel adalah 3Cr13 atau 4Cr13, dan dimensi eksternal adalah 180mmX80mmX2.5mm. Setelah penggilingan kasar hingga 0.8-0.9mm, ujung tombak dikenai perlakuan panas pendinginan induksi dalam tungku pendinginan frekuensi tinggi. Setelah pendinginan, memenuhi persyaratan berikut: kekerasan 50-56HRC, area yang dikeraskan 25mm, distribusi kekerasan yang seragam, dan deformasi 2mm.
1) Parameter listrik perangkat. Tegangan input 380V, tegangan anoda 7.5kV, arus anoda 2.5A, tegangan tangki 5kV, arus grid 0.6A, dan frekuensi 250kHz.
2) Proses pemanasan pendinginan. Tungku pendinginan frekuensi tinggi digunakan untuk pendinginan. Sebuah induktor khusus harus dirancang. Pisau dapur harus ditempatkan pada posisi yang sesuai di induktor. Kecepatan pemanasan induksi umumnya 200-400℃/s. Austenitisasi selesai dalam sekejap, dan tidak diperlukan pengawetan panas. . Suhu pemanasan pendinginan adalah 1050-1100℃, dan pendinginnya adalah oli. Temperatur pada 200-220℃.
Dalam kisaran 180mm X25mm di area yang dikeraskan, kekerasan setelah pendinginan dan temper semuanya> 50HRC, dan kekerasannya relatif seragam. Semua indikator dapat memenuhi persyaratan teknis.