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Processo de tratamento térmico de alta frequência para facas de cozinha de aço inoxidável temperados por equipamentos de têmpera de alta frequência
Processo de tratamento térmico de alta frequência para facas de cozinha de aço inoxidável temperados por equipamento de têmpera de alta frequência
O material da faca de cozinha de aço inoxidável é 3Cr13 ou 4Cr13, e a dimensão externa é 180mmX80mmX2.5mm. Após a retificação grosseira de 0.8-0.9 mm, a aresta de corte é submetida a um tratamento térmico de têmpera por indução em um forno de têmpera de alta frequência. Após a têmpera, atende aos seguintes requisitos: dureza 50-56HRC, área endurecida ≥25mm, distribuição uniforme de dureza e deformação ≤2mm.
1) Parâmetros elétricos do dispositivo. A tensão de entrada é 380V, a tensão do ânodo é 7.5kV, a corrente do ânodo é 2.5A, a tensão do tanque é 5kV, a corrente da rede é 0.6A e a frequência é 250kHz.
2) Processo de aquecimento de têmpera. O forno de têmpera de alta frequência é usado para têmpera. Um indutor especial deve ser projetado. A faca de cozinha deve ser colocada em uma posição adequada no indutor. A velocidade de aquecimento por indução é geralmente 200-400℃/s. A austenitização é concluída em um instante e não é necessária nenhuma preservação de calor. . A temperatura de aquecimento de têmpera é 1050-1100 ℃, e o refrigerante é óleo. Têmpera a 200-220 ℃.
Dentro da faixa de 180 mm x 25 mm na área endurecida, a dureza após têmpera e revenimento é > 50 HRC, e a dureza é relativamente uniforme. Todos os indicadores podem atender aos requisitos técnicos.