Soluzioni ai problemi del circuito interno dell’affettatrice per montone

mutton slicer is the main equipment for cutting mutton. It is an indispensable equipment for hot pot restaurants. Today’s machines are basically automated, and this is related to the internal circuit. What should I do if there is a problem with the internal circuit?

1. Tagliare prima il filo di acciaio allentato in corrispondenza del filo spezzato e lasciare due estremità del filo di acciaio 10 cm più lunghe della distanza tra le ruote di guida.

2. Carteggiare con carta vetrata grossa il diametro delle due estremità del filo d’acciaio a 1/2-2/3 del filo d’acciaio dell’affettatrice per montone originale e la lunghezza deve essere maggiore di 5 cm. Utilizzare carta vetrata fine per levigare la superficie del filo di acciaio, quindi riutilizzarla. Lavare le due estremità del filo di acciaio con alcool.

3. Le due estremità del filo di acciaio con 5 cm di sabbia rimossa vengono sovrapposte e saldate insieme. Utilizzare un saldatore elettrico per saldare omeopaticamente un’estremità del filo di acciaio. Le due estremità del filo di acciaio devono essere completamente sovrapposte e il filo di acciaio non può essere deformato. Quando mi alzo, posso solo saldare nuovamente, quindi usare carta vetrata fine per levigare il punto di saldatura e lavarlo con alcool.

4. There must be a long section of the steel wire that is loose, and run the loose section to the rail of the mutton slicer.

5. Divide the length of a wire from the end of the guide wheel by the groove distance of the guide wheel and multiply it by the length of one turn of the steel wire guide wheel.

6. ​​Accelerate every second until the speed reaches normal, and then cut.

If there is a problem with the internal circuit of the mutton slicer, first cut off the power supply and check whether the wire is in good contact. You can solve it according to the above methods and let the slicer run smoothly.