- 27
- Apr
मटण स्लायसरच्या अंतर्गत सर्किट समस्यांचे निराकरण
मटण स्लायसरच्या अंतर्गत सर्किट समस्यांचे निराकरण
मटण स्लायसर आहे मटण कापण्यासाठी मुख्य उपकरणे. हॉट पॉट रेस्टॉरंटसाठी हे एक अपरिहार्य उपकरण आहे. आजची मशीन्स मुळात स्वयंचलित आहेत आणि हे अंतर्गत सर्किटशी संबंधित आहे. अंतर्गत सर्किटमध्ये समस्या असल्यास मी काय करावे?
1. तुटलेल्या वायरवरील सैल स्टीलची वायर प्रथम कापून टाका आणि दोन स्टील वायरचे टोक मार्गदर्शक चाकांमधील अंतरापेक्षा 10 सेमी लांब सोडा.
2. स्टील वायरच्या दोन टोकांचा व्यास मूळ मटण स्लायसरच्या स्टील वायरच्या 1/2-2/3 पर्यंत वाळूसाठी खडबडीत सॅंडपेपर वापरा आणि लांबी 5 सेमी पेक्षा जास्त असावी. स्टील वायरची पृष्ठभाग गुळगुळीत करण्यासाठी बारीक सॅंडपेपर वापरा आणि नंतर पुन्हा वापरा. दोन स्टील वायरचे टोक अल्कोहोलने धुवा.
3. 5 सेमी वाळू काढून टाकलेल्या दोन स्टील वायरचे टोक एकमेकांना ओव्हरलॅप केले जातात आणि वेल्डेड केले जातात. स्टील वायरच्या एका टोकाला होमिओपॅथिक पद्धतीने वेल्ड करण्यासाठी इलेक्ट्रिक सोल्डरिंग लोह वापरा. दोन स्टील वायरचे टोक पूर्णपणे ओव्हरलॅप केलेले असणे आवश्यक आहे आणि स्टीलच्या वायरला विकृत करता येणार नाही. जेव्हा मी उठतो तेव्हा मी फक्त पुन्हा सोल्डर करू शकतो आणि नंतर वेल्डिंगची जागा गुळगुळीत करण्यासाठी बारीक सॅंडपेपर वापरतो आणि अल्कोहोलने धुतो.
4. स्टीलच्या वायरचा एक लांब भाग सैल असावा आणि तो सैल भाग मटण स्लायसरच्या रेल्वेपर्यंत चालवा.
5. मार्गदर्शक चाकाच्या टोकापासून वायरची लांबी मार्गदर्शक चाकाच्या खोबणीच्या अंतराने विभाजित करा आणि स्टील वायर मार्गदर्शक चाकाच्या एका वळणाच्या लांबीने गुणाकार करा.
6. वेग सामान्य होईपर्यंत प्रत्येक सेकंदाला गती द्या आणि नंतर कट करा.
मटण स्लायसरच्या अंतर्गत सर्किटमध्ये समस्या असल्यास, प्रथम वीज पुरवठा खंडित करा आणि वायर चांगल्या संपर्कात आहे की नाही ते तपासा. तुम्ही वरील पद्धतींनुसार ते सोडवू शकता आणि स्लायसर सुरळीत चालू देऊ शकता.