عملية المعالجة الحرارية عالية التردد لسكين المطبخ الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام معدات التبريد عالية التردد للتبريد

تتطلب سكاكين المطبخ المنزلية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الحدة ، وعدم التقطيع ، وعدم التجعيد ، ومقاومة التآكل. لذلك ، غالبًا ما نستخدم معدات التبريد عالية التردد لإخماد سكاكين المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومعالجتها بالحرارة لتلبية متطلبات العمل وتحسين الصلابة ومقاومة التآكل وعمر الخدمة. اليوم ، سنلقي نظرة على عملية المعالجة الحرارية عالية التردد لسكاكين المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. إلى

سكين المطبخ الفولاذي المقاوم للصدأ مصنوع من 3Cr13 أو 4Cr13 ، وأبعاده 180mmX80mmX2.5mm. بعد الطحن الخشن إلى 0.8-0.9 مم ، فإن حافة القطع تخضع للمعالجة الحرارية للتبريد بالحث في فرن التبريد عالي التردد. بعد التسقية ، يتم استيفاء المتطلبات التالية: الصلابة 50-56HRC ، نطاق منطقة التصلب ≥25mm ، توزيع الصلابة المنتظم ، والتشوه ≤2mm. إلى

1) المعلمات الكهربائية للمعدات. جهد الإدخال 380 فولت ، جهد الأنود 7.5 كيلو فولت ، تيار الأنود 2.5 أمبير ، جهد دائرة الخزان 5 كيلو فولت ، تيار الشبكة 0.6 أمبير ، التردد 250 كيلو هرتز. إلى

2) عملية التسخين بالتبريد. استخدم فرن التبريد عالي التردد للتبريد. يجب تصميم محاثات خاصة. يجب وضع سكين المطبخ في وضع مناسب في المحرِّض. سرعة التسخين التعريفي بشكل عام 200-400 ℃ / s. تكتمل عملية الأستنة في لحظة دون الحفاظ على الحرارة. . درجة حرارة تسخين التبريد هي 1050-1100 ℃ ، والمبرد هو الزيت. هدأ عند 200-220 درجة مئوية. إلى

ضمن نطاق 180 مم × 25 مم في المنطقة المتصلبة ، تكون الصلابة بعد التسقية والتلطيف كلها> 50HRC ، والصلابة موحدة نسبيًا. يمكن لجميع المؤشرات تلبية المتطلبات الفنية. إلى

كسكين مطبخ منزلي ، تستخدم سكاكين المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على نطاق واسع. لذلك ، فإن كيفية تحسين الجودة وعملية المعالجة الحرارية هي مشكلة يفكر فيها كل مصنع. تحدثت هذه المقالة اليوم عن عملية المعالجة الحرارية عالية التردد لسكاكين المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وآمل أن تكون مفيدة للجميع.