Le processus de traitement thermique à haute fréquence du couteau de cuisine en acier inoxydable utilisant équipement de trempe à haute fréquence pour la trempe

Les couteaux de cuisine ménagers en acier inoxydable nécessitent un tranchant, pas d’écaillage, pas de curling et une résistance à la corrosion. Par conséquent, nous utilisons souvent des équipements de trempe à haute fréquence pour tremper et traiter thermiquement les couteaux de cuisine en acier inoxydable afin de répondre à leurs exigences de travail et d’améliorer leur dureté, leur résistance à l’usure et leur durée de vie. Aujourd’hui, nous allons tous jeter un œil au processus de traitement thermique à haute fréquence des couteaux de cuisine en acier inoxydable. À

Le couteau de cuisine en acier inoxydable est en 3Cr13 ou 4Cr13, et ses dimensions sont de 180mmX80mmX2.5mm. Après un meulage grossier à 0.8-0.9 mm, l’arête de coupe est soumise à un traitement thermique de trempe par induction dans un four de trempe à haute fréquence. Après la trempe, les exigences suivantes sont remplies : dureté 50-56HRC, plage de zone de durcissement ≥25 mm, répartition uniforme de la dureté et déformation ≤2 mm. À

1) Les paramètres électriques de l’équipement. La tension d’entrée est de 380 V, la tension d’anode est de 7.5 kV, le courant d’anode est de 2.5 A, la tension du circuit de réservoir est de 5 kV, le courant de grille est de 0.6 A, la fréquence est de 250 kHz. À

2) Processus de chauffage de trempe. Utilisez un four de trempe à haute fréquence pour la trempe. Des inducteurs spéciaux doivent être conçus. Le couteau de cuisine doit être placé dans une position appropriée dans l’inducteur. La vitesse de chauffage par induction est généralement de 200 à 400 /s. L’austénitisation est terminée en un instant sans conservation de la chaleur. . La température de chauffage de trempe est de 1050-1100℃ et le liquide de refroidissement est de l’huile. Trempe à 200 -220℃. À

Dans la plage de 180 mm X25 mm dans la zone durcie, la dureté après trempe et revenu est toutes > 50 HRC, et la dureté est relativement uniforme. Tous les indicateurs peuvent répondre aux exigences techniques. À

En tant que couteau de cuisine domestique, les couteaux de cuisine en acier inoxydable sont largement utilisés. Par conséquent, comment améliorer sa qualité et son processus de traitement thermique est un problème auquel chaque fabricant pense. Aujourd’hui, cet article a parlé du processus de traitement thermique à haute fréquence des couteaux de cuisine en acier inoxydable, j’espère qu’il sera utile à tout le monde.