site logo

Η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας υψηλής συχνότητας από μαχαίρι κουζίνας από ανοξείδωτο ατσάλι χρησιμοποιώντας εξοπλισμό σβέσης υψηλής συχνότητας για σβέση

Η διαδικασία υψηλής συχνότητας θερμικής επεξεργασίας του μαχαιριού κουζίνας από ανοξείδωτο ατσάλι χρησιμοποιώντας εξοπλισμός σβέσης υψηλής συχνότητας για σβέση

Τα οικιακά μαχαίρια κουζίνας από ανοξείδωτο ατσάλι απαιτούν ευκρίνεια, χωρίς θραύσματα, χωρίς μπούκλες και αντοχή στη διάβρωση. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούμε συχνά εξοπλισμό σβέσης υψηλής συχνότητας για την απόσβεση και τη θερμική επεξεργασία μαχαιριών κουζίνας από ανοξείδωτο ατσάλι για να καλύψουν τις απαιτήσεις εργασίας τους και να βελτιώσουν τη σκληρότητα, την αντοχή στη φθορά και τη διάρκεια ζωής τους. Σήμερα, όλοι θα ρίξουμε μια ματιά στη διαδικασία υψηλής συχνότητας θερμικής επεξεργασίας των μαχαιριών κουζίνας από ανοξείδωτο ατσάλι. Προς το

Το μαχαίρι κουζίνας από ανοξείδωτο ατσάλι είναι κατασκευασμένο από 3Cr13 ή 4Cr13, και οι διαστάσεις του είναι 180mmX80mmX2.5mm. Μετά από ακατέργαστη λείανση στα 0.8-0.9 mm, η άκρη κοπής υποβάλλεται σε επαγωγική θερμική επεξεργασία απόσβεσης σε φούρνο σβέσης υψηλής συχνότητας. Μετά την απόσβεση, πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις: σκληρότητα 50-56HRC, εύρος ζώνης σκλήρυνσης ≥25mm, ομοιόμορφη κατανομή σκληρότητας και παραμόρφωση ≤2mm. Προς το

1) Οι ηλεκτρικές παράμετροι του εξοπλισμού. Η τάση εισόδου είναι 380V, η τάση ανόδου είναι 7.5kV, το ρεύμα ανόδου είναι 2.5A, η τάση κυκλώματος δεξαμενής είναι 5kV, το ρεύμα δικτύου είναι 0.6A, η συχνότητα είναι 250kHz. Προς το

2) Απόσβεση της διαδικασίας θέρμανσης. Χρησιμοποιήστε φούρνο σβέσης υψηλής συχνότητας για σβέση. Πρέπει να σχεδιαστούν ειδικοί επαγωγείς. Το μαχαίρι κουζίνας πρέπει να τοποθετηθεί σε κατάλληλη θέση στον επαγωγέα. Η ταχύτητα επαγωγής θέρμανσης είναι γενικά 200-400 ℃/s. Η ωστενιτοποίηση ολοκληρώνεται σε μια στιγμή χωρίς διατήρηση θερμότητας. Το Η θερμοκρασία σβέσης θέρμανσης είναι 1050-1100 και το ψυκτικό είναι λάδι. Μετριασμός σε 200 -220. Προς το

Μέσα στο εύρος των 180mm X25mm στη σκληρυμένη ζώνη, η σκληρότητα μετά από σβέση και σκλήρυνση είναι όλα> 50HRC και η σκληρότητα είναι σχετικά ομοιόμορφη. Όλοι οι δείκτες μπορούν να πληρούν τις τεχνικές απαιτήσεις. Προς το

Ως μαχαίρι κουζίνας οικιακής χρήσης, τα μαχαίρια κουζίνας από ανοξείδωτο ατσάλι χρησιμοποιούνται ευρέως. Επομένως, ο τρόπος βελτίωσης της ποιότητας και της διαδικασίας θερμικής επεξεργασίας είναι ένα πρόβλημα που κάθε κατασκευαστής σκέφτεται. Σήμερα, αυτό το άρθρο μίλησε για τη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας υψηλής συχνότητας από μαχαίρια κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα, ελπίζω ότι θα είναι χρήσιμη για όλους.